План летней оздоровительной работы на 2013год мкдоу№12
|
Скачать 0.63 Mb.
|
|
Муниципальное казённое дошкольное образовательное учреждение Детский сад №12 ПРИКАЗ №24 27.05.2013года «Об организации работы в летний оздоровительный период» В связи с окончанием учебного года и началом летнего оздоровительного периода, в целях сохранения и укрепления здоровья воспитанников ПРИКАЗЫВАЮ: 1. Утвердить план летних оздоровительных мероприятий. Работу педагогов и персонала на летний период организовать в соответствии с планом. 2. Утвердить режимы дня и график раздачи пищи на пищеблоке всех возрастных групп на летний оздоровительный период. Организацию деятельности воспитанников осуществлять в соответствии с летним режимом дня с 1 июня по 31 августа 2013г. 3.Заместителю заведующей по ВМР Фараджевой Г.М. в срок до 29 мая: - оформить в методическом кабинете информационное пространство в помощь воспитателям по организации сезонной воспитательной работы с детьми, ознакомлению с явлениями природы, закаливанию и здоровьесбережению в летний период. 4. Медицинской сестре Мусаевой С.Р.: - в срок до 29 мая провести инструктажи с педагогическим, обслуживающим персоналом по организации питьевого режима, соблюдения санитарно-эпидемиологического режима, обработке песка в песочницах, оказанию первой медицинской помощи и профилактике отравления ядовитыми грибами и ягодами; - усилить контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологического режима во всех групповых помещениях, пищеблоке, на прогулочных участках; - проконтролировать подготовку к организации закаливающих и гигиенических процедур; - в течение летнего оздоровительного периода вести просветительскую работку среди работников, родителей по предупреждению острых кишечных заболеваний, пищевых отравлений, организации закаливания. 5.Комиссии по охране труда в срок до 1 июня провести инструктажи с персоналом по охране труда, предупреждению травматизма и отравлению ядовитыми грибами и растениями, пожарной безопасности, антитеррору и гражданской обороне; - обеспечить исправность ограждений, оборудования на игровых и спортивных площадках; - завести песок для детских песочниц. 6. Воспитателям всех возрастных групп в срок до 1 июня: - подготовить выносное игровое оборудование, оборудование для организации трудовой деятельности и экспериментирования на природе; - создать условия на игровых участках для организации сюжетно-ролевых, строительных, спортивных игр, игр с песком и водой; - увеличить пребывание воспитанников на свежем воздухе за счет переноса организационно-педагогической деятельности на улицу; - увеличить продолжительность дневного сна воспитанников на 30 мин. - организовать гигиеническое мытье ног и обширное умывание воспитанников перед дневным сном. 7. Помощникам воспитателей: - обеспечить строгое соблюдение санитарного эпидемиологического режима в групповых помещениях и на групповых участках; - обеспечить питьевой режим для воспитанников во время прогулок; - учувствовать в воспитательном процессе, осуществлять присмотр и уход с целью предупреждения несчастных случаев с воспитанниками; 8. Контроль за исполнением данного приказа оставляю за собой. Зав. МКДОУ № 12 Сулейманова Х.А. Муниципальное казённое дошкольное образовательное учреждение Детский сад №12 ПРИКАЗ №25 27.05.2013 года «Об организации питания воспитанников в летний оздоровительный период» На основании инструктивно – директивных документов:
Устав ДОУ, Коллективного договора, Правил внутреннего трудового распорядка ДОУ. ПРИКАЗЫВАЮ: 1. Ответственность за организацию питания в ДОУ в летний период возложить на бракеражную комиссию. 2. Ответственность за правильность отбора и хранение суточных проб на пищеблоке возложить на шеф-повара . 3. Ответственность за соответствие питания физиологическим потребностям детей, производные расчеты химического состава рациона, составление ежедневного меню-требования, контроль соблюдения требований санитарных норм на пищеблоке возложить на медсестру Мусаеву С.Р. 4. Ответственность за соблюдение методических рекомендаций при организации питания и формирование культурно-гигиенических навыков у воспитанников возложить на Зам. зав.по ВМР Фараджеву Г.М. 5. Ответственность за техническим состоянием оборудования пищеблока возложить на завхоза Новикову Л.П. 6. Медсестре Мусаевой С.Р. 6.1. при составлении меню-требования в летний период учитывать: - утвержденный среднесуточный набор для каждой возрастной группы, - объем порций для этих групп, - нормы потерь при холодной и тепловой обработке продуктов и выход готовых блюд, - нормы взаимозаменяемости продуктов при приготовлении блюд и данные о химическом составе продуктов и блюд. 6.2. увеличить включение в рацион питания витаминизацию, использовать йодированные компоненты. 6.3. Применять в работе «Примерные десятидневных меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3-х лет и от 3-х до 7-ми лет, посещающих дошкольные образовательные учреждении с 12-ти часовым режимом функционирования». 6.4. Производить замену при отсутствии продуктов на равноценные по химическому составу, пользуясь таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам (приложение к СанПиН). 6.5. Контролировать ведение следующей документации установленного образца: бракеражный журнал, тетрадь бракеража сырой продукции, тетрадь учета калорийности и выполнения натуральных норм продуктов, картотеку блюд по заказному меню, журнал отбора и хранения суточных проб. 6.6. Дать рекомендации работникам пищеблока и воспитателям по организации питания детей, имеющих аллергические и другие заболевания пищеварительной системы, по особенностям организации питания в летний период, по усилению санитарно-эпидемиологического режима. Систематически осуществлять контроль за соблюдением данных рекомендаций. 7. Кладовщику –Магомедовой Муминат Бахмудовне.: 7.1. своевременно осуществлять формирование заказа на приобретение и доставку продуктов в соответствии с примерным 10-дневным меню. 7.2. вести накопительную ведомость расхода продуктов. 7.3. вести тетрадь контроля за дефектными ведомостями по недоброкачественным продуктам с приложением копий актов. 7.4. своевременно осуществлять возврат недоброкачественных продуктов на базы, в соответствии с договорными отношениями. 7.5. осуществлять контрольное взвешивание продуктов в конце рабочей недели в целях самоконтроля. 7.6. производить отпуск продуктов со склада строго во 2 половине дня в соответствии с меню-раскладкой. 7.7. не допускать нарушений действующих санитарных норм при хранении продуктов в кладовых. 8. Шеф-повару .: 8.1. строго соблюдать соответствие объемов приготовленного питания числу детей и объему разовых порций, не допуская приготовления лишнего количества пищи. 8.2. выход блюд проверять взвешиванием нескольких порций и сравнением среднего веса порции с установленным выходом по раскладке. 8.3. строго следить за выставлением контрольного блюда. 8.4. оставлять суточные пробы в соответствии с предъявляемыми требованиями. 8.5. строго соблюдать технологию приготовления блюд и график выдачи питания. 8.6. не допускать присутствия на пищеблоке посторонних лиц, работников без спец. одежды, отлучение работников пищеблока с кухни в спец. одежде. 8.7. строго контролировать своевременный вынос бытовых отходов, не допускать наличие на пищеблоке не сертифицированных продуктов, либо блюд приготовленных не в условиях пищеблока детского сада. 9. Младшему персоналу групп: 9.1. строго соблюдать график получения детского питания и приема пищи детьми; 9.2. осуществлять необходимую сервировку в соответствии с перечнем блюд по меню, требованиями этикета и с возрастными особенностями детей; 9.3. строго соблюдать требуемую температуру блюд; 9.4. неукоснительно соблюдать объем порций при раздаче пищи, санитарные нормы по организации питания. 10. Воспитателям групп: 10.1.систематически осуществлять воспитание культурно-гигиенических навыков, правил поведения и этикета у детей. 10.2.осуществлять индивидуальный подход к детям во время приема пищи с учетом их личностных особенностей. 10.3. вести табель посещаемости детей 10.4. Строго следить за соблюдением питьевого режима в течение дня. Зав. МКДОУ № 12 Сулейманова Х.А. Муниципальное казённое дошкольное образовательное учреждение Детский сад №12 ПРИКАЗ №26 27.05.2013 года «Об усилении персональной ответственности по охране жизни и здоровья детей в детском саду и на детских площадках» В соответствии со ст.51 Закона РФ «Об образовании», «Инструкции по охране жизни и здоровья детей» ПРИКАЗЫВАЮ: Назначить персонально ответственными за выполнение охраны жизни и здоровья детей в летний период с возложением обязанностей в указанных объемах на следующих сотрудников: 1.Сулейманову Х.А.., заведующую ДОУ, назначить ответственной за согласование и обеспечение всех служб учреждения по обеспечению выполнения всех положений и инструкций, контроля за их выполнение; 2.Новикову Л.П.. –завхоз -назначить ответственной за систематические технические осмотры здания, обеспечение безопасной эксплуатации систем отопления и водоснабжения, коммуникации; -возложить обязанности за проведение инструктажа по пользованию техническими средствами пожаротушения; обеспечению безопасности и антитеррористической обстановки в детском саду; по ознакомлению сотрудников с планом эвакуации; -перед началом летних оздоровительных мероприятий проконтролировать исправность мебели и оборудования в здании и на территории учреждения, принять срочные меры по ликвидации опасных объектов и устранению рискованных ситуаций; в летний период гарантирует безопасность зеленых насаждений, игровых зон на прогулочной территории, в зимний период предупреждает обледенение крыш здания и игровых беседок, дорожек; 3.Мусаеву С.Р.., медсестру, назначить ответственной за обеспечение безопасных санитарно-эпидемиологических условий пребывания детей в детском саду в летний период, организацию работы по предупреждению заболеваемости и травматизма, за состояние фактического питания и анализ качества питания, за оказание первой медицинской помощи; 4.На педагогов ДОУ возложить обязанности по обеспечению безопасной организации воспитательного и лечебно-оздоровительного процесса, созданию и сохранению благополучного психоэмоционального состояния, оказанию первой медицинской помощи либо содействию при внезапном заболевании либо при несчастном случае. 5. Воспитателям групп – никогда не оставлять детей без присмотра, не принимать и не отдавать детей в помещениях группы и на участках несовершеннолетним, строго выполнять карантинный режим, вести работу по предупреждению заболеваемости и травматизма детей, строго соблюдать питьевой режим. 6. Младшему обслуживающему персоналу - соблюдать и выполнять санитарно-эпидемиологические правила и нормы, безопасно хранить и использовать моющие и дезинфицирующие средства, подготавливать песок для игры на участках за 30 минут до выхода детей на прогулку; 7.Персоналу пищеблока – выполнять санитарные требования по содержанию пищеблока, правила личной гигиены, соблюдать технологии приготовления детского питания, первично оценивать состояние и качество поступившей продукции с базы, соблюдать срок хранения и реализации продуктов питания, правила хранения моющих средств. Основание: Инструкция по охране жизни и здоровья детей. Зав. МКДОУ № 12 Сулейманова Х.А. Муниципальное казённое дошкольное образовательное учреждение Детский сад №12 ПРИКАЗ №27 27.05.2013 года «О проведении проверок комиссией по охране труда по организации и подготовки к летним оздоровительным мероприятиям» В целях обеспечения выполнения федерального закона "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.99 г. № 52-ФЗ, охраны здоровья детского населения ДОУ в период летней оздоровительной кампании ПРИКАЗЫВАЮ: 1. Назначить комиссию по охране труда (далее - комиссия) для проведения проверки по подготовки к летним оздоровительным мероприятиям в составе: -председатель - Сулеймановой Х.А..- заведующая, -. Новикова Л.П.. –завхоз; - Черекова Р.Я.. – педагог – психолог. - Фараджева Г.М. – Зам.зав по ВМР 2. Комиссии: 2.1. При осуществлении контроля строго руководствоваться правовыми и нормативными документами, а так же опираться на методические рекомендации по летнему оздоровлению детей. 2.2. Обеспечить своевременную подготовку перечня мероприятий и согласование планов - заданий по улучшению материально - технической базы учреждения. 2.3. Совместно с медицинским персоналом проконтролировать своевременную и качественную подготовку групп и игровых участков к началу летнего периода. Приемку учреждения назначить на 31 июня 2013года. Отчитаться перед общим собранием коллектива об итогах приемки актом готовности детского сада к летним оздоровительным мероприятиям. 2.4. Совместно с медицинскими работниками еженедельно проводить проверку санитарного состояния групповых помещений и пищеблока. Результаты заносить в «Карту санитарного состояния ДОУ». 2.5. Совместно со старшим воспитателем не реже 2-х раз в месяц проводить проверку календарных планов. 2.6. Информировать работников ДОУ и родителей воспитанников о ходе летней оздоровительной кампании через сайт учреждения и на итоговых собраниях. 3. Контроль за выполнением данного приказа оставляю за собой. Зав. МКДОУ № 12 Сулейманова Х.А. Нормативные и правовые документы по организации летнего отдыха воспитанников - Закон РФ от 10.07.1992 № 3266-1 "Об образовании" (с изм. и доп.); -Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях. СанПиН 2.4.1.2660-10; - Приказ Минобразования России от 16.07.2002 № 2715/227/166/19 "О совершенствовании процесса физического воспитания в образовательных учреждениях РФ"; - Приказ Минпроса РСФСР от 04.08.1982 № 29 "Организация и руководство летней оздоровительной работой с детьми"; - Методические рекомендации об организации летней оздоровительной работы с детьми в дошкольных учреждениях" от 20.06.1986 № 11-22/6-20; - Методические рекомендации "Проведение физкультурных занятий на открытом воздухе с детьми 5–7 лет в дошкольных учреждениях» от 29.10.1984 № 11-14/26-6; - Методические рекомендации по закаливанию детей в дошкольных учреждениях от 16.06.1980 № 11-49/6-29; - Методические рекомендации по закаливанию детей от 07.06.1979 № 290-м. |
Похожие:
 |
Утверждаю: Заведующая мкдоу «Октябрьский детский сад» Свинцова И. С Перспективный план работы мкдоу «Октябрьский детский сад» по обучению дошкольников правилам дорожного движения |
|
План работы мкдоу «Юлдуз» общеразвивающего вида с. Н-дженгутай Буйнакского района Мкдоу «Юлдуз». с. Н-дженгутай Буйнакского района» расположен в типовом, двухэтажном здании |
 |
План летне-оздоровительной работы Муниципального казенного дошкольного... Создать условия, обеспечивающие охрану жизни и укрепление здоровья детей, предупреждение заболеваемости и травматизма |
|
План работы методиста по спортивно-оздоровительной работе на 2012-2013 учебный год Цель: Содействие повышению профессионального мастерства и компетентности педагогов дополнительного образования по спортивно-оздоровительному... |
|
План методической работы мкдоу детский сад №8 «мозаика» на 201 3 Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад №8 «мозаика» |
|
План мероприятий, посвященный недели здоровья Воспитателям групп и педагогам разработать по своим направлениям планы мероприятий по физкультурно-оздоровительной работе. Внести... |
|
План работы на октябрь 2009 № Организационное. План работы на октябрь, анализ проведённых мероприятий за сентябрь. Распорядок работы штаба по го и чс на год |
|
Годовой план Муниципального казенного дошкольного образовательного... Мкдоу имеет лицензию на право осуществлять образовательную деятельность, выданную |
|
Современные подходы к оздоровлению детей старшего дошкольного возраста... Одной из важнейших теоретических и практических задач оздоровительной работы в дошкольном образовательном учреждении является внедрение... |
|
Список учебников в библиотеке Куппинской сош на 08. 12. 2013год |