Пояснительная записка. Цели изучения учебного предмета «Технология»




Скачать 441.74 Kb.
НазваниеПояснительная записка. Цели изучения учебного предмета «Технология»
страница2/3
Дата публикации21.06.2014
Размер441.74 Kb.
ТипПояснительная записка
literature-edu.ru > Информатика > Пояснительная записка
1   2   3
Раздел «Кулинария»
Выпускник научится:

  • самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

Выпускник получит возможность научиться:

  • составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

  • выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ;

  • экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;

  • определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;

  • выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.


Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»
Выпускник научится:

  • изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

  • выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

Выпускник получит возможность научиться:

  • выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;

  • определять и исправлять дефекты швейных изделий;

  • выполнять художественную отделку швейных изделий;

  • изготовлять изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

  • определять основные стили одежды и современные направления моды.


Раздел «Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности»
Выпускник научится:

  • планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

  • представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

Выпускник получит возможность научиться:

  • организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений; планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

  • осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку стоимости произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.


Раздел «Современное производство и профессиональное самоопределение»
Выпускник научится:

  • планировать варианты личной профессиональной карьеры и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с содержанием и условиями труда по массовым профессиям и их востребованностью на региональном рынке труда.

Выпускник получит возможность научиться:

  • планировать профессиональную карьеру;

  • рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства;

  • ориентироваться в информации по трудоустройству и продолжению образования;

  • оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.


II. Содержание учебного предмета

Содержание обучения, перечень практических работ и требования к подготовке учащихся по предмету в полном объёме совпадают с авторской программой.
Направление «Технологии ведения дома»

Основным видом деятельности учащихся, изучающих предмет «Технология» по направлению «Технологии ведения дома», является проектная деятельность. В течение учебного года учащиеся выполняют четыре проекта в рамках содержания четырёх разделов программы: «Технологии домашнего хозяйства», «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов» и «Художественные ремёсла», а к концу учебного года — комплексный творческий проект, объединяющий проекты, выполненные по каждому разделу. Содержание раздела «Электротехника» в 5–7 классах изучается совместно с изучением содержания раздела «Технологии домашнего хозяйства».

В связи с тем, что уроки технологии являются сдвоенными, а на изучение тем «Бытовые электроприборы» (5класс), «Интерьер жилого дома» (6класс) предусмотрено по 1 часу, то в целях системного и последовательного изучения материала добавлен ещё 1 час из темы «Исследовательская и созидательная деятельность».

В КТП учтён региональный компонент содержания образования 10-15%.

По каждому разделу учащиеся изучают основной теоретический материал, осваивают необходимый минимум технологических операций, которые в дальнейшем позволяют выполнить творческие проекты.

Новизной данной программы является использование в обучении школьников информационных и коммуникационных технологий, позволяющих расширить кругозор обучающихся за счёт обращения к различным источникам информации, в том числе сети Интернет; применение при выполнении творческих проектов текстовых и графических редакторов, компьютерных программ, дающих возможность проектировать интерьеры, выполнять схемы для рукоделия, создавать электронные презентации.

В содержании программы сквозной линией проходят вопросы экологического и эстетического воспитания школьников, знакомство их с различными профессиями.


Таблица тематического распределения часов по классам



Разделы и темы

Кол. час. всего

Количество часов

5кл.

6кл.

7кл.

8кл.

авт.

раб.

авт.

раб.

авт.

раб.

авт.

раб.

авт.

раб.

Технологии домашнего хозяйства


11


12


2


2


3


4


2


2


4


4


1. Интерьер кухни,

столовой

2. Интерьер жилого

дома

3. Комнатные растения в

интерьере

4. Освещение жилого

помещения. Предметы

искусства и коллекции в

интерьере

5. Гигиена жилища.

6. Экология жилища.

7. Водоснабжение и

канализация в доме.




2
1
2

1


1

2

2


2
2
2

1

1

2

2


2
-
-
-

-

-
-


2
-
-
-

-

-

-


-
1
2
-

-

-
-


-
2
2
-

-

-

-


-
-
-
1

1

-

-


-
-
-
1

1

-

-


-
-
-
-

-

2

2


-
-
-
-

-

2

2

Электротехника

14

15

1

2

-

-

1

1

12

12


1.Бытовые

электроприборы.

2. Электромонтажные и

сборочные технологии.

3. Электротехнические

устройства с элементами

автоматики.


8
4
2



9
4
2


1
-
-



2
-

-



-
-

-


-
-

-


1
-

-


1
-

-


6
4


6
4

2

Кулинария


33

33

14

14

14

14

5

5

-

-

1. Санитария и гигиена на

кухне.

2. Физиология питания

3. Бутерброды и горячие

напитки.

4. Блюда из круп, бобовых

и макаронных изделий.

5. Блюда из овощей и

фруктов.

6. Блюда из яиц.

7. Приготовление завтрака.

Сервировка стола к

завтраку.

8. Блюда из рыбы и

нерыбных продуктов

моря.

9. Блюда из мяса.

10. Блюда из птицы.

11. Заправочные супы.

12. Приготовление обеда.

Сервировка стола к

обеду.

13. Блюда из молока и

кисломолочных

продуктов.

14. Изделия из жидкого

теста.

15. Виды теста и выпечки

16.Сладости, десерты,

напитки.

17.Сервировка сладкого

стола. Праздничный

этикет.

1
1

2
2
4
2
2
4

4

2

2
2
1

1
1

1
1

1
1

2
2
4
2
2
4

4

2

2
2
1

1
1

1
1

1
1

2
2
4
2
2
-

-

-

-
-
-

-
-

-
-

1
1

2
2
4
2
2
-

-

-

-
-
-

-
-

-
-

-
-

-
-
-
-
-
4

4

2

2
2
-

-
-

-
-

-
-

-
-
-
-
-
4

4

2

2
2
-

-
-

-
-

-
-

-
-
-
-
-
-

-

-

-
-
1

1
1

1
1

-
-

-
-
-
-
-
-

-

-

-
-
1

1
1

1
1

-
-

-
-
-
-
-
-

-

-

-
-
-

-
-

-
-

-
-

-
-
-
-
-
-

-

-

-
-
-

-
-

-
-

Создание изделий из текстильных материалов


52


52


22


22


22


22


8


8


-


-


1. Свойства текстильных

материалов.

2. Конструирование

швейных изделий.

3. Моделирование

швейных изделий.

4. Швейная машина.

5. Технология изготовления

швейных изделий.



7
9
3
7
26







4
4
-
4
10


4
4
-
4
10


2
4
2
2
12


2
4
2
2
12


1
1
1
1
4


1
1
1
1
4


-
-
-
-
-


-
-
-
-
-

Художественные ремёсла


24


24


8


8


8


8


8


8


-


-


1. Декоративно-прикладное

искусство.

2. Основы композиции и

законы восприятия цвета

при создании

предметов

декоративно-прикладного

искусства.

3. Лоскутное шитьё.

4. Вязание крючком.

5. Вязание спицами.

6. Ручная роспись тканей.

7. Вышивание.


2
2
4

4

4

2

6


2
2
4

4

4

2

6


2
2
4

-

-

-

-


2
2
4

-

-

-

-


-
-
-

4

4

-

-


-
-
-

4

4

-

-


-
-
-

-

-

2

6


-
-
-

-

-

2

6


-
-
-

-

-

-

-


-
-
-

-

-

-

-

Семейная экономика

6

6

-

-

-

-

-

-

6

6


Бюджет семьи


6


6


-


-


-


-


-


-


6


6

Современное производство и профессиональное самоопределение


4


4


-


-


-


-


-


-


4


4


1.Сферы производства и

разделение
труда.

2. Профессиональное

образование
и профессиональная

карьера.


2

2


2

2


-

-


-

-


-

-


-

-


-

-


-

-


2

2



2

2

Технологии творческой

и опытнической деятельности



60


58


21


20


21


20


10


10


8


8

Исследовательская и созидательная деятельность.


60


58


21


20


21


20


10


10


8


8


Всего:

(6 ч – резервное время)


204


204



68


68


68


68


34


34


34


34
1   2   3

Похожие:

Пояснительная записка. Цели изучения учебного предмета «Технология» iconПояснительная записка 6 класс Цели учебного предмета рабочая программа
В рабочей программе нашли отражение цели и задачи изучения немецкого языка на ступени основного общего образования

Пояснительная записка. Цели изучения учебного предмета «Технология» iconРабочая программа по предмету «Музыка»
Истика учебного предмета, курса; сформулированы цели изучения предмета «Музыка»; описание ценностных ориентиров содержания учебного...

Пояснительная записка. Цели изучения учебного предмета «Технология» iconПояснительная записка цель изучения предмета
Цели литературного образования в школе значительны и разнообразны. Именно они определяют особую роль литературы как школьного предмета...

Пояснительная записка. Цели изучения учебного предмета «Технология» iconПояснительная записка. Статус документа
Программа детализирует и раскрывает содержание стандарта, определяет общую стратегию обучения, воспитания и развития учащихся средствами...

Пояснительная записка. Цели изучения учебного предмета «Технология» iconРабочая программа включает разделы: «Пояснительная записка»
Программа детализирует и раскрывает содержание стандарта, определяет общую стратегию обучения, воспитания и развития учащихся средствами...

Пояснительная записка. Цели изучения учебного предмета «Технология» iconПояснительная записка. Статус документа
В. Я. Коровиной, 7-е издание, М. Просвещение 2006. Программа детализирует и раскрывает содержание стандарта, определяет общую стратегию...

Пояснительная записка. Цели изучения учебного предмета «Технология» iconПояснительная записка. Статус документа
В. Я. Коровиной, 7-е издание, М. Просвещение 2006. Программа детализирует и раскрывает содержание стандарта, определяет общую стратегию...

Пояснительная записка. Цели изучения учебного предмета «Технология» iconПояснительная записка Статус документа
В. Я. Коровиной, 7-е издание, М. Просвещение 2006. Программа детализирует и раскрывает содержание стандарта, определяет общую стратегию...

Пояснительная записка. Цели изучения учебного предмета «Технология» iconПояснительная записка. Статус документа
В. Я. Коровиной, 7-е издание, М. Просвещение 2006. Программа детализирует и раскрывает содержание стандарта, определяет общую стратегию...

Пояснительная записка. Цели изучения учебного предмета «Технология» iconПояснительная записка. Статус документа
В. Я. Коровиной, 14-е издание, М. Просвещение 2011. Программа детализирует и раскрывает содержание стандарта, определяет общую стратегию...

Литература


При копировании материала укажите ссылку © 2015
контакты
literature-edu.ru
Поиск на сайте

Главная страница  Литература  Доклады  Рефераты  Курсовая работа  Лекции