Н. М. Жирмунская хорошие и плохие соседи на огородной грядке
|
Скачать 0.69 Mb.
|
|
ХОРОШИЕ СОСЕДИ Ароматические травы, чьи листья выделяют большое количество летучих веществ, для многих огородных растений являются хорошими спутниками. Полезные свойства этих растений были описаны уже в античной литературе, древние ботаники называли их просто травами. Это название — травы — сохранилось и в наше время в отличие от цветочных, овощных и плодовых культур. Они обладают ценными лекарственными и ароматическими свойствами и, кроме того, широко используются в кулинарии. Многие из них очень красивы и украшают сад. Травы являются непременной частью каждого огорода. Их летучие выделения благоприятно действуют на растущие рядом овощи: делают их более здоровыми, а в некоторых случаях существенно влияют на вкус. Например, базилик душистый улучшает вкус томатов, а укроп — капусты. Известный всем одуванчик выделяет большое количество газа этилена, ускоряющего созревание плодов. Поэтому его соседство благоприятно для яблонь и многих овощных культур. Большинство ароматических трав — лаванда, бурачник, шалфей, иссоп, петрушка, укроп, чабер, чабрец, майоран, ромашка, кервель — хорошо действуют почти на все овощи. Посаженные по краям грядок или делянок яснотка белая (глухая крапива), валериана, тысячелистник делают овощные растения более здоровыми и устойчивыми. В табл. 1 приведены сведения о травах, благоприятно влияющих на овощные культуры. Для нас непривычно, что в графе "травы" названы лук, чеснок и петрушка, но в данном случае мы следуем классификации, принятой в иностранной литературе, исходящей из представлений древних авторов. Таблица 1 Благоприятное взаимодействие между травами и садово-огородными культурами (сводная таблица)
|
Похожие:
 |
1. Соседи восточных славян |
 |
В семье Сверла радостное событие: сын родился. Родители не налюбуются... В семье Сверла радостное событие: сын родился. Родители не налюбуются отпрыском, соседи смотрят — удивляются: вылитый отец! |
|
Исследование еврейского вопроса гойство когда я писал предыдущую... «плохие», «коварные», «хитрые», «подлые» и прочие моральные характеристики, проникся в конце концов отвращением не к евреям, а к... |
|
Дорогие соседи-помещики и друзья-единомышленники! Приглашаем вас в Одессу на очередную, VII международную встречу Творцов Родовых поместий, объединённых мечтой Анастасии создания... |
|
Н. А. Бердяев: Два потока мировой истории На юге Руси главные соседи греки, жившие не только в собственно Греции, но и в непосредственном соседстве с Русью по северным берегам... |
|
12. Экспертные системы Степень разработанности темы довольна весомая. Работ по теме и изданий много, я бы хотела выделить последние на мой взгляд хорошие... |
|
Огород без химии Особое внимание уделено биологическим методам защиты сада и огорода от вредителей и болезней. Выполнение приведенных рекомендаций... |
|
Урок нравственности по стихотворению н заболоцкого Образовательная: научить детей произносить добрые слова, совершать хорошие поступки, то есть совершать поступки, служащие для блага... |
|
Виссарион Григорьевич Белинский (1811-1848) Литературные мечтания (Элегия в прозе) 1834 Есть ли у Вас хорошие книги? Нет, но у нас есть великие писатели. Так, по крайней мере, у вас есть словесность? Напротив, у нас есть... |
|
1 Чтобы писать хорошие стихи, нужно очень много читать хороших стихов! Это самое главное правило Однажды у меня появилось желание написать нечто вроде небольшого учебника, который может дать что-то новое как начинающим поэтам,... |